北海道産 エゾ鹿ソフトジャーキー
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 えぞ鹿肉ソフトジャーキー 30g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 鹿肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料、醤油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩、V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、(原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む) ■ 賞味期限 製造より、150日 ■ 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存 ■ 名称 乾燥食肉製品 ■ 製造者 南富フーズ株式会社札幌営業所 北海道札幌市南区澄川6条4丁目2-1 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。
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エゾ鹿肉は高蛋白・低脂肪でミネラルも豊富♪
特に鉄分は牛レバーの1.5倍、和牛(サーロイン)と比べるとおよそ12倍にもなります！このようにヘルシーでミネラル豊富なエゾ鹿肉は女性の味方ではないでしょうか♪
本製品は荒挽きにされたエゾ鹿肉にスパイス・調味料加え乾燥し、柔らかく仕上げております。
ビールのおつまみに最適です♪
北海道東部ではエゾシカが爆発的に増加し、畑等での食害や自動車・列車事故が多発するなど、人々の生活との間で深刻な摩擦が生じています。
シカ類は、オオカミなど天敵のいない環境下では植性を破壊し尽くすまで増加します。
そうした事態を招くことがないよう、またエゾシカと私たちが将来にわたって良好な共生関係を築いていくことができるよう、新たな共生策を探ることを目的に「社団法人エゾシカ協会」が発足しました。
その中の活動で安心・安全なエゾ鹿肉を消費者の皆様にお届けすることを目指して、平成19年から“エゾシカ肉認証制度”を開始。
そしてエゾ鹿肉の消費拡大に伴い、加工食品への利用も増加してきていることから、平成24年から、認証施設で処理された安全・安心なエゾ鹿肉を利用する加工食品への認証制度を新たに創設しています。
- 商品価格：648円
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